宝宝挑食 都是家长“惹的祸”？

　　如今，宝宝绝大部分都是独生子女，在生活上都比较受娇宠，所以挑食、偏食已成为一种常见病症。据上海在2008年做过的一项调查显示，大概有40%的宝宝都有挑食、厌食方面的习惯。面对宝宝的挑食、偏食，很多妈妈都担心不已，怕影响到宝宝的生长发育。但妈妈们可能忽略了：宝宝的坏习惯可能正是家长们自己不小心“培养”出来的。

　　都说父母是孩子的第一任老师，在家庭中，宝宝也经常会模仿爸妈们的各种行为习惯，包括饮食习惯。如果爸妈们在生活中对一些食物有明显的好恶习惯，也很容易使宝宝先入为主地排斥某些食物，培养出各种挑食、偏食的坏习惯。所以面对宝宝的挑食、偏食，家长要从自身做起，不应在宝宝面前谈论其对食物的喜好，不能让宝宝认为食物是可以被选择的。

　　有些家庭虽然爸妈对饮食上没有什么明显的好恶，但宝宝也会有挑食、偏食的习惯，出现这样的状况，就要从其他方面找原因了。比如说看看宝宝进食的环境好不好？如果宝宝进食时的环境差，比如边吃边玩、家长训斥等，都有可能影响宝宝进食的注意力。

　　还有些宝宝偏食、挑食习惯的养成，是因为在成长过程中，味蕾的发育受到了破坏。研究发现宝宝天生喜欢甜味、咸味和鲜味。因此有些家长在宝宝1岁以内、味蕾发育的关键时期，往往就按成人的想法给宝宝添加辅食和营养品。比如说宝宝每日都会摄取的钙剂产品，有的爸妈因为宝宝喜欢，就选用酸甜口味的钙产品，但殊不知过早接触刺激性口味会对宝宝的味蕾发育会造成严重的影响，会让宝宝依赖甜味，这样很容易让宝宝长大以后出现挑食偏食的毛病，从而不喜欢喝白水，不喜欢吃青菜等。因此在选择钙剂时，不带口味刺激，和母乳接近的淡奶口味的钙产品才是首选。淡淡的奶香味与母乳味道相似，宝宝吃起来能感受到妈妈的味道。同时，这样的钙产品对味蕾温和无刺激，在保护宝宝味蕾的同时，也不会影响宝宝的胃口，也不会影响宝宝日后饮食，利于宝宝健康成长。

　　再比如妈妈给宝宝在制作食物时，习惯性地加了许多调味品，就会让宝宝不喜欢原味食物。因此1岁以前的宝宝，妈妈们应该选择淡味或淡奶味的食品，在制作膳食上，尽量不要添加盐或糖，选择鲜的原料，多用蒸、煮等简单的方式，少用或不用煎、炸、烤等方式。

　　据调查，我国1-7岁厌食症儿童中，只有17%是因疾病引起的，而83%都是因为饮食结构不合理，饮食习惯不良和喂养不当所致。饮食习惯是逐步养成的，爸爸妈妈给宝宝吃的每一口食物都关系到宝宝的消化吸收、关系到宝宝的食量及饮食习惯的养成，特别是0-3岁的宝宝，早期营养为大脑及身心全面健康发育奠定了物质基础，所以面对偏食、挑食及厌食的宝宝，家长们一定要先从自身喂养方法上找原因。